Paper City Guide

Nourriture et restauration · Tsukiji

Marché extérieur de Tsukiji

築地場外市場

Le marché extérieur de Tsukiji rassemble des magasins d’alimentation, des restaurants et des vendeurs d’ustensiles de cuisine dans un réseau compact de rues.

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Français · 2 pages · Couleur + monochrome

Jetez un oeil à l'intérieur
Illustration originale à la gouache : Auvents, stands de nourriture et rue matinale.
Une impression illustrée ; pas une carte de navigation.

Avant de partir

Trouvez-le
Tsukiji 4-chome, Chuo City, Tokyo
Heures de visite
Les horaires et fermetures varient selon les magasins. Consultez le calendrier du marché et les magasins individuels avant de vous y rendre.Il s’agit d’un quartier commerçant en activité, et non d’un lieu de vente aux enchères de thon en gros.
Admission et coûts
Pas de frais d'entrée dans la rue. La nourriture, les biens et les activités coûtent séparément.

Les horaires et l'admission peuvent changer. Consultez le site officiel avant de partir.

Y arriver

  • TsukijiSorties 1 ou 2Ligne Hibiya du métro de Tokyo
    1 minutes à pied
  • TsukijishijoSortie A1Ligne Toei Oedo
    1 minutes à pied

Un peu de temps. Un examen plus attentif.

Le marché extérieur de Tsukiji rassemble des magasins d’alimentation, des restaurants et des vendeurs d’ustensiles de cuisine dans un réseau compact de rues. Il sert toujours les professionnels de l'alimentation ainsi que les visiteurs. Choisissez un petit goût, posez une question et remarquez le soin apporté aux ingrédients de tous les jours.

Quelque chose à remarquer

Comparez les textures sur un étal : paniers tressés, lames polies ou aliments soigneusement emballés. Trouvez un ingrédient que vous ne reconnaissez pas et demandez au vendeur comment il est utilisé.

Un peu de considération

Mangez à l’endroit indiqué par le vendeur. Laissez les ruelles et les entrées libres. Demandez avant de photographier. Jetez les emballages selon les consignes et ne gênez pas les livraisons.

Un petit compagnon, au complet.

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Sources & fraîcheur Faits vérifiés: 2026-10-06
Marché extérieur de Tsukiji · PDF en français
Guide actuel du marché extérieur de Tsukiji A4, Édition couleur, avec couverture, informations sur les visiteurs, observations, liens QR et espace d'écriture

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